東京から一番遠い
漁師町・土佐清水市
このまちの魅力を、「食」を通じて
全国へお届けします
私たち土佐清水食品は、土佐清水の魅力を全国へ届け、地域産業と人々の生活に寄与する
“地域未来牽引企業” を目指すローカルフードカンパニーです。
大好きな土佐清水の魅力をぎゅっと詰め込んだ食品を開発し、全国の皆さんに「美味しい！」と喜んでいただける商品を生み出し、元気な地域を持続的に発展させていく一助になりたいと考えています。
産地発食品の製造を行っています
黒潮打ち付ける四国最南端の土佐清水には、
ここにしかない食材・食文化があります。
全国1位の産地である宗田がつおをはじめとした産地発の自社商品は、特長ある商品を探している小売店や飲食業の皆様に高い評価をいただいています。
ぜひ私たちの商品を知ってください。
宗田がつおを使用した商品を中心に、
土佐清水食品の食を取り揃えています
ロングセラー
『姫かつおスティック』宗田がつおの旨味を丸かじり！
古くから日本料理の要となる「和だし」の原料として知られる宗田がつお。
宗田節としての利用方法が一般的ですが、この旨味あふれる食材を丸かじりできる商品がロングセラーの『姫かつおスティック』です。
おかずに、おやつに、おつまみに。老若男女が好きな味。
人気の秘密を特設ページで紹介しています。
宗田がつお日本一の土佐清水発、
ローカルフードカンパニー
事業紹介
食品販売事業、EC事業を展開。また支援事業として冷凍保管、ミール・煮熟事業があります。
会社案内
土佐清水食品株式会社の会社概要・アクセス、施設・設備、創業から現在までの沿革をご紹介しています。
漁師町・土佐清水
東京から最も遠い漁師町が、私たちの愛する土佐清水市です。黒潮がぶつかる雄大な自然に囲まれた町の魅力をご紹介します。
宗田がつおの製造工程
私たちは、加工工程で出る皮や骨、油脂まで無駄にしない「廃棄ゼロ」の食品づくりに取り組んでいます。
原料となる宗田がつおの仕入れから、加工、製造過程で生まれる残渣処理まで、一貫して自社で行うことで原料を100%活かし切る製造工程を実現しています。
