土佐の清水さば漁師漬けセット
土佐の清水さば漁師漬けセット
一本釣りで釣り上げる!土佐の清水さば

土佐の清水さば漁師漬けセット(100g×5袋)

価格 ¥ 4,300 税込
送料込
四国の最南端に位置する高知県土佐清水市は古くからの漁師町。
すぐ沖を黒潮が流れるため漁場に恵まれ、県下でも有数の漁業の基地となっています。
近くには全国的にも知られた「さば」の漁場があり、この海域でこだわりの「立縄漁法」によって一尾一尾一本釣りし水揚げされたゴマサバが「土佐の清水さば」です。
黒潮の急流に揉まれて身の締まった、脂の乗りのいい高鮮度の清水さばは、誰もが驚く別格の味わいです。