事業紹介
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土佐清水ローカルフードカンパニーとして、
水産物の仕入から販売まで自社で行うための事業を展開。
地元産の原料にこだわった食品製造を行っています。
食品製造事業
自然豊かな土佐清水のとっておきを皆様の食卓へ
食品販売事業 / TheMana Market
リゾートホテルのショップで自社商品とお土産物を販売
ペットフードOEM事業
宗田がつおを使用したペットフードを安定供給しています
冷凍保管・凍魚販売事業
土佐清水市の水産業のインフラ
ミール事業
宗田がつおの残渣処理
煮熟事業
宗田がつおの煮熟
EC事業
土佐清水食品の商品を全国にお届け
宗田がつおの製造工程
私たちは、加工工程で出る皮や骨、油脂まで無駄にしない「廃棄ゼロ」の食品づくりに取り組んでいます。原料となる宗田がつおの仕入れから、加工、製造過程で生まれる残渣処理まで、一貫して自社で行うことで原料を100%活かし切る製造工程を実現しています。
